Trött :(
Ingen träning idag, Jag har varit så trött hela dagen så jag skulle antagligen ha vrickat foten ute på joggingen och tappat kettlebellen i huvudet på turkish getup.
Jag vill inte vara trött :(
Ajja slut på klagandet, får flytta fram kettlebells till imorgon och fredagens kettlebells till på lördag.
Hur gick din träning idag?
Ny "Snygglista"
Jag har alltid haft stora vader, varesig jag haft ett bmi på 21 eller eller 26 men nu på senaste tiden har de blivit mindre... eller iallafall börjat se mindre ut.
Jag tror det är för min rehabjogg jag gör varje dag (är inte träningstokig sjukgymnasten sa att jag skulle göra det varje dag, jag ser till att inte komma upp till pulszon 2 med hjälp utav pulsklockan).
Iallafall tack vare den nya storleken/formen på mina vader så kommer den in på min ”snyggast på mig” lista även om mina vader nog inte är nått speciellt för andra.
Så min ”snyggast på mig” lista är
Min mage (love my abs)
Mina ögon (har ögonfransar folk skulle döda för... eller kanske inte så drastiskt)
Min färg (alltså jag har mycket färg i ansiktet behöver inte måla mig)
Mitt hår (långt och muskulösa vackert)
Mina axlar (på ett feminint sett... iallafall muskulösa på mig)
Mina överarmar (samma som ovan)
och nykomlingen, mina vader
så vad är din ”snyggast på mig” lista
ny kamera
Fästmannen har skaffat en "ny" (dvs begagnad i bra skick) system digital kamera, rätatre sagt en canon eos 40 d.
så jag har roat mig att låtsats vara kreativ de senaste dagarna och fått några bra bilder.
(det enda negativa med kameran är att den har så bra skärpa att man kan inte ta kort på människor då vaenda liten skavank syns, men man lär väl sig med tiden att ta mer smickrande bilder)
försök att hitta bra bakgrund om man inte har snygga tapeter.
vår söta lilla påskkärring glömde underkläderna ;)
försök till makro, bra bakgrund och zoom, vårt lilla olivträd.
makro med skuggeffekt (försök till) daniels akustiska
närbild på kaktus
jag tycker själv att te är såå vackert, här är min nya glastekanna med sencha (vanligt japanskt te)
som ni ser på många skulle det behövas reflektorer eller fler blixtar men man tager vad man haver och jag måste lära känna kameran mer då jag i vara kört på "förinställda" inställningar
så jag har roat mig att låtsats vara kreativ de senaste dagarna och fått några bra bilder.
(det enda negativa med kameran är att den har så bra skärpa att man kan inte ta kort på människor då vaenda liten skavank syns, men man lär väl sig med tiden att ta mer smickrande bilder)
försök att hitta bra bakgrund om man inte har snygga tapeter.
vår söta lilla påskkärring glömde underkläderna ;)
försök till makro, bra bakgrund och zoom, vårt lilla olivträd.
makro med skuggeffekt (försök till) daniels akustiska
närbild på kaktus
jag tycker själv att te är såå vackert, här är min nya glastekanna med sencha (vanligt japanskt te)
som ni ser på många skulle det behövas reflektorer eller fler blixtar men man tager vad man haver och jag måste lära känna kameran mer då jag i vara kört på "förinställda" inställningar
Surdegsbröd, ärtsoppa och vegansk näringslära
Igår hände mycket, jag bakade mitt första lyckade surdegsbröd (det blev jättegott), jag lagade ärtsoppa för första gången (utan fläsk såklart) någonsin och det var första gången jag åt det sen jag blev vegetarian, jag hälsade på farmor för hennes födelsedag och fick hem boken "vegansk näringslära på vetenskaplig grund".
Surdegs brödet blev riktigt gott och fluffigt! jag har bara köpt surdegsbröd tidigare och visste inte att det kunde vara så fluffigt, jag menar jag har bakat jästdegar som jäst mindre :)
Jag fick även hem boken "vegansk näringslära på vetenskaplig grund" som var riktigt bra men många källanvisningar en hel del har jag lärt mig tex att men som vegan antagligen har lägre behov av kalcium än blandkostare men det var en hel del som jag redan kunde, eller iallafall i stora drag och jag får lära mig detaljerna bättre genom boken.
Tyvär är boken ganska kort så jag har nog snart läst ut den :(
ska ut och rehabjogga snart så det här får vara nog för nu
ha en bra dag :)
Surdegs brödet blev riktigt gott och fluffigt! jag har bara köpt surdegsbröd tidigare och visste inte att det kunde vara så fluffigt, jag menar jag har bakat jästdegar som jäst mindre :)
Jag fick även hem boken "vegansk näringslära på vetenskaplig grund" som var riktigt bra men många källanvisningar en hel del har jag lärt mig tex att men som vegan antagligen har lägre behov av kalcium än blandkostare men det var en hel del som jag redan kunde, eller iallafall i stora drag och jag får lära mig detaljerna bättre genom boken.
Tyvär är boken ganska kort så jag har nog snart läst ut den :(
ska ut och rehabjogga snart så det här får vara nog för nu
ha en bra dag :)
Quorn utan ägg och mjölk
Tänk på alla allergiker och veganer och skriv på *hundögon*
http://www.namnlista.se/quorn-utan-agg-och-mjolk
Kettlebells
gymkortet gick ut förra veckan (eller ok kan vara tidigare då jag har varit lite *harkel* dålig på att träna ett tag nu) så jag tänkte att istället för att förnya gymkortet ska jag testa kettlebells på allvar nu ett tag och se om det är bättre för mig.
Det har ju både sina för och nackdelar.
Kettlebells +
Det går snabbt (ett pass tar ca 30 min) för mig.
Man får upp pulsen mer än gym (bra nu när jag inte kan köra ordentlig cardia pga mitt knä)
Det tränar alla småmuskler.
Det ska visst vara perfekt styrketräning för kampsportare.
Man behöver inte hasa iväg sig på gymmet, utan kan göra det om man har en halvtimme över hemma (om man nu har kattlebellsen hemma såklart)
Kettlebells -
Är rädd att jag ska förlora mina fina "stora" muskler (fåfänga ;) )
Inga stoora fina speglar (fåfängan igen)
Har bara en 4 kilos och två 16 kilos, så kettlebellsen måste uppdateras om det blir allvar och det är dyrt.
Kanske inte bäst på stora muskelgrupper tex rygg är ju med men inte så jättemkt.
så vi får se om det blir att jag fortsätter längre än testperioden som blir några månader tror jag, men det är mer plus än minus iallafall :D
Minna, Ganbatte o-kudasai
Det har ju både sina för och nackdelar.
Kettlebells +
Det går snabbt (ett pass tar ca 30 min) för mig.
Man får upp pulsen mer än gym (bra nu när jag inte kan köra ordentlig cardia pga mitt knä)
Det tränar alla småmuskler.
Det ska visst vara perfekt styrketräning för kampsportare.
Man behöver inte hasa iväg sig på gymmet, utan kan göra det om man har en halvtimme över hemma (om man nu har kattlebellsen hemma såklart)
Kettlebells -
Är rädd att jag ska förlora mina fina "stora" muskler (fåfänga ;) )
Inga stoora fina speglar (fåfängan igen)
Har bara en 4 kilos och två 16 kilos, så kettlebellsen måste uppdateras om det blir allvar och det är dyrt.
Kanske inte bäst på stora muskelgrupper tex rygg är ju med men inte så jättemkt.
så vi får se om det blir att jag fortsätter längre än testperioden som blir några månader tror jag, men det är mer plus än minus iallafall :D
Minna, Ganbatte o-kudasai
okara och vitkålslåda
Jag gör ju egen tofu och då får man över en massa okara.
okara är då det som blir över då man gör tofu och det är helt ätbart
men det finns knappt några recept på okara på internet...
... kanske är det inte så många som gör egen tofu. men jag tänkte dela med mig med ett recept.
det är ingen festmat men helt ok vardagsmat, särskilt om det är lite skralt i kassan.
okara och vitkålslåda
ca 3 port, veganskt (beroende på matfett såklart)
ca 300 gr okara
ca 6 vitkålsblad
vatten
salt
ca 2 tsk grönsaksbuljongpulver
ca 0,5 msk soja
basilika
paprikapulver
rapsolja (el annat matfett)
sätt ugnen på ca 175 grader
ta loss vitkålsbladen och platta till dom med en kavel. skär ev bort den grövsta biten av stjälken.
förväll bladen i saltat vatten och låt rinna av.
fräs okaran i matfettet, tillsätt ca 1 dl vatten, buljongen, sojan, basilikan och paprikapulvret.
smörj en ungsform på ca 15 cm i diameter och lägg i hälften av okaran.
täck med hälften av vitkålsbladen och hä på resten av okaran och sedan de sista vitkålsbladen (kanske de finaste, om ni bryr er om det) men får kanske pussla lite med vitkålsbladen så att det blir ett jämt lager.
häll på ca ½ dl vatten och in i ugn i ca 15 min, ifall kålbladen börjar bli brända kan man lägga på lite ungsfolie.
servera med klyftpotatis, kokta morötter och gröna ärter.
okara är då det som blir över då man gör tofu och det är helt ätbart
men det finns knappt några recept på okara på internet...
... kanske är det inte så många som gör egen tofu. men jag tänkte dela med mig med ett recept.
det är ingen festmat men helt ok vardagsmat, särskilt om det är lite skralt i kassan.
okara och vitkålslåda
ca 3 port, veganskt (beroende på matfett såklart)
ca 300 gr okara
ca 6 vitkålsblad
vatten
salt
ca 2 tsk grönsaksbuljongpulver
ca 0,5 msk soja
basilika
paprikapulver
rapsolja (el annat matfett)
sätt ugnen på ca 175 grader
ta loss vitkålsbladen och platta till dom med en kavel. skär ev bort den grövsta biten av stjälken.
förväll bladen i saltat vatten och låt rinna av.
fräs okaran i matfettet, tillsätt ca 1 dl vatten, buljongen, sojan, basilikan och paprikapulvret.
smörj en ungsform på ca 15 cm i diameter och lägg i hälften av okaran.
täck med hälften av vitkålsbladen och hä på resten av okaran och sedan de sista vitkålsbladen (kanske de finaste, om ni bryr er om det) men får kanske pussla lite med vitkålsbladen så att det blir ett jämt lager.
häll på ca ½ dl vatten och in i ugn i ca 15 min, ifall kålbladen börjar bli brända kan man lägga på lite ungsfolie.
servera med klyftpotatis, kokta morötter och gröna ärter.
naken tofu
den första gången jag lyckats med tofu.
när jag var i kaskeloukt tidigare i veckan var det 'den nakne kocken' på TV då han gjorde ett recept med potatis, svamp och fisk som verkade riktigt gott.
jag testade att till påskmiddagen (vi åt den idag) gåra en veggo variant på den då det inte var lönt att göra en massa smårätter när det bara var jag och fästmannen hemma.
naken tofu
per portion (vegansk)
på kvällen
marinad:
vatten
1 skvätt, soja (kinesisk)
1-2 tsk olivolja
basilika
ingefära
tofu ca 150 gr
2-3 nävar torkad svamp (eller ca 2-3 dl färsk dagen efter)
vatten
blanda marinaden, skär tofun i ca 1 cm tjocka skivor och lägg den i marinaden. blanda i så mkt vatten att det täcker tofun.
lägg svampen i vatten och lägg en tyngd på (tex ett burklock) så att dom inte är ovanför ytan.
före middan.
ca 2 potatisar/port
olivolja
havssalt
peppar
olivolja
salt
peppar
basilika
sätt ugnen på ca 175 grader
bräsera svampen i bötläggningsvattnet. medan vattnet kokar bort så skalar och skivar man potatisen i ca 1 cm tjocka skivor. oljar en ungsform som är stor nog så att man har potatisen i ett lager bara. lägg i potatisen, salta och peppra. häll ev mer olja på (liite) och rör om och in i ugnen.
stanna bräseringen av svampen när det är lite vätska kvar (ca ½ dl).
hä lite olivolja i en stekpanna och fräs svampen med kryddorna men inte den lilla vätskan som är kvar.
klappa tofun torr och blanda salladen/grönsakerna.
när potatisen börjat få färg och i princip är färdig lägger du på svampen på potatisen och sedan tofun och häller över "svampvätskan" och kör in den i ugnen en stund så att tofun får lite färg.
servera med valfri sallad/grönsak
jag använde trattkantareller och riddarmousseron, men den mesta svampen passar nog förutom möjlogen sopp och champinjoner.
när jag var i kaskeloukt tidigare i veckan var det 'den nakne kocken' på TV då han gjorde ett recept med potatis, svamp och fisk som verkade riktigt gott.
jag testade att till påskmiddagen (vi åt den idag) gåra en veggo variant på den då det inte var lönt att göra en massa smårätter när det bara var jag och fästmannen hemma.
naken tofu
per portion (vegansk)
på kvällen
marinad:
vatten
1 skvätt, soja (kinesisk)
1-2 tsk olivolja
basilika
ingefära
tofu ca 150 gr
2-3 nävar torkad svamp (eller ca 2-3 dl färsk dagen efter)
vatten
blanda marinaden, skär tofun i ca 1 cm tjocka skivor och lägg den i marinaden. blanda i så mkt vatten att det täcker tofun.
lägg svampen i vatten och lägg en tyngd på (tex ett burklock) så att dom inte är ovanför ytan.
före middan.
ca 2 potatisar/port
olivolja
havssalt
peppar
olivolja
salt
peppar
basilika
sätt ugnen på ca 175 grader
bräsera svampen i bötläggningsvattnet. medan vattnet kokar bort så skalar och skivar man potatisen i ca 1 cm tjocka skivor. oljar en ungsform som är stor nog så att man har potatisen i ett lager bara. lägg i potatisen, salta och peppra. häll ev mer olja på (liite) och rör om och in i ugnen.
stanna bräseringen av svampen när det är lite vätska kvar (ca ½ dl).
hä lite olivolja i en stekpanna och fräs svampen med kryddorna men inte den lilla vätskan som är kvar.
klappa tofun torr och blanda salladen/grönsakerna.
när potatisen börjat få färg och i princip är färdig lägger du på svampen på potatisen och sedan tofun och häller över "svampvätskan" och kör in den i ugnen en stund så att tofun får lite färg.
servera med valfri sallad/grönsak
jag använde trattkantareller och riddarmousseron, men den mesta svampen passar nog förutom möjlogen sopp och champinjoner.
teföreläsningen
Hade en föreläsning i storuman i måndags, igentligen skulle det vara en vecka före men på grund av att de jag arbetade ihop med inte anonserat så blev det framflyttat en vecka.
Nu har jag ju inte storumans annonsblad men eftersom det bara kom folk från stället jag föreläste på (föreläste på ett ålderdomshem eftersom dom jag arbetade med inte hade lokaler) så misstänker jag att det inte blev så mkt till annons ändå.
Det enda jag såg var en liten annons nere på väntjänsten.
Nu gör det ju inget om det skulle kommit folk som faktiskt vill, men det kändes som om de flesta (boenden) som var där endast kom för att de som arbetar där skulle ha en anledning att komma.
Då tycker jag det skulle varit bättre att man skulle ha behållit kvällsföreläsningen så att de kunde komma på sin egen fritid istället.
Men med tanke på publiken blev det en lyckad föreläsning ändå, om jag skulle ha vetat vilken målgrupp som skulle komma skulle jag däremot nog tagit bort ett te och kortat ner föreläsningen, men jag fick inte någon sådan information i förväg...
... men vissa verkade iallafall tycka om föreläsningen mycket :D
(Och fästmannen som var min assistent blev kallad tjej tre gånger den dagen och det är ju kul det med, och jag är tetanten ;) )
fästmannen sa också att jag borde sluta med föreläsningar tills jag startar eget eftersom jag redan gjort ett namn för mig och gör bara reklam för andra nu, men jag tror inte han inser vad som krävs av mig innan jag kan starta eget...
Nu har jag ju inte storumans annonsblad men eftersom det bara kom folk från stället jag föreläste på (föreläste på ett ålderdomshem eftersom dom jag arbetade med inte hade lokaler) så misstänker jag att det inte blev så mkt till annons ändå.
Det enda jag såg var en liten annons nere på väntjänsten.
Nu gör det ju inget om det skulle kommit folk som faktiskt vill, men det kändes som om de flesta (boenden) som var där endast kom för att de som arbetar där skulle ha en anledning att komma.
Då tycker jag det skulle varit bättre att man skulle ha behållit kvällsföreläsningen så att de kunde komma på sin egen fritid istället.
Men med tanke på publiken blev det en lyckad föreläsning ändå, om jag skulle ha vetat vilken målgrupp som skulle komma skulle jag däremot nog tagit bort ett te och kortat ner föreläsningen, men jag fick inte någon sådan information i förväg...
... men vissa verkade iallafall tycka om föreläsningen mycket :D
(Och fästmannen som var min assistent blev kallad tjej tre gånger den dagen och det är ju kul det med, och jag är tetanten ;) )
fästmannen sa också att jag borde sluta med föreläsningar tills jag startar eget eftersom jag redan gjort ett namn för mig och gör bara reklam för andra nu, men jag tror inte han inser vad som krävs av mig innan jag kan starta eget...
